Nom du blog :
atable
Description du blog :
Menus et recettes de tous les jours. Mes succès et mes gros ratages!
Catégorie :
Blog Famille
Date de création :
14.03.2008
Dernière mise à jour :
31.07.2008
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Pain marguerite
Pain marguerite
Posté le 14.03.2008 par atable
Recette du pain Marguerite:
Dans la cuve de la machne à pain mettre successivement
220ml d'eau
300g farine T55 ou 65 (souvent la moins chère au supermarché bien regarder sur le côté du paquet)
50g farine de kamut (épicerie bio)
2cc levain déshydraté
1.5cc de sel
1cs d'huile d'olive
1cc de sucre
1cc jus de citron
Faire tourner en mode "pâte/dough"
Une fois la pâte prête, la diviser en 6 petites boules. Placez-en une au mlieu et les autres autour assez espacées (ça va lever) sur une plaque.
Laissez lever 30 min à l'abri des courants d'air dans un endroit assez chaud.
Puis enfourner 25 min environ th7 (220°c)
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renseignementPosté par monia067 le 22.07.2008
serait il possible de connaitre la marque de votre machine, j en ai une mais elle n est pas sppecial
merci
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Machine à pain
Posté par Jessssssss le 23.07.2008
Ma machine à pain est une bluesky marque carrefour (premier prix, je l'ai eu à moins de 100€ à l'époque)
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